大久保 愛

アイカ製薬株式会社

薬剤師 国際中医師 国際中医美容師 漢方カウンセラー
秋田県出身。昭和大学薬学部に生薬学・植物薬品化学研究室卒業。 秋田の自然で薬草や山菜を採りながら育ち漢方や食に興味をもつ。薬剤師となり北京中医薬大学で漢方・薬膳・東洋の美容などを学ぶ。日本人初の国際中医美容師の資格を取得。著書に『心がバテない食薬習慣』、『食薬ごはん』、『食薬事典』などがあり食薬を普及している。

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